Browsing Tag:

Mancare sanatoasa

autumn/ Lunch box/ share the food/ summer

Salau la gratar cu salata de cartofi

salata de cartofi cu salau la gratar

Recunosc ca fac parte din categoria care se bucura cand e de stat prin bucatarie, ador sa migalesc farfurii cu mancare sau vreun preparat mai simandicos. Dar mai exista si momente in care de s-ar gati mancarea singura si repede, ar fi ideal. Ei bine, azi a fost un moment din categoria “mi-e foame, vreau ACUM sa mananc”, asa ca n-am avut de ales, am luat repede la curatat cativa cartofi si…

Continue Reading

Lunch box/ share the food/ summer

Ce mancam la birou? Retete rapide de vara

ce mancam la birou

Povesteam intr-un articol mai vechi, dar pe aceeasi tema, despre cat de important este sa mananci un pranz sanatos la birou. Avantajele nu se rezuma doar la ce hrana consumi, ci si la bugetul tau, evident. Cred ca nici nu mai are rost sa-ti povestesc de cate ori ma rodea intrebarea “ce mai imi iau maine la pachet?” Eram deja plictisita de meniuri “accesibile” dar pline de grasime, ingrediente nesanatoase…

Continue Reading

lifestyle/ share the food

De ce iubesc bucataria mediteraneana

Mediterranean cuisine - Cori Costache

Acum sunt intr-un moment de sinceritate maxima si trebuie sa-ti zic ca nu stiu cum si cand am facut o pasiune pentru bucataria mediteraneana, pentru ca daca ma gandesc putin la felul cum pregateam spaghetti, de exemplu, acum cativa ani (rupte pe din doua sa incapa in oala si fierte bine sa nu ramana tari – who does that?), nu parea sa am vreun strop de pasiune. Iubesc mancarea proaspata, simpla, aromata, de (si cu) bun…

Continue Reading

share the food/ spring/ summer

Wrap de salata cu pui si avocado

wrap de salata cu pui si avocado

Sunt adepta mancarii sanatoase, imi place acest tip de mancare si cred ca ti-ai dat deja seama ca ceea ce promovez este un stil de a gati simplu si sanatos, cu mai putine ingrediente, dar bogat in arome. Ei bine, reteta de azi, Wrap de salata cu pui si avocado descrie perfect principiile mele “bucataresti” si sigur vei vrea sa o incerci imediat ce-ti povestesc cat de usor se pregateste. 1 salata…

Continue Reading

lifestyle

Cum reducem consumul de aditivi alimentari

Recomandarile mele pentru a reduce consumul de aditivi din mancare Imi place mancarea, cea gustoasa, simpla, aspectoasa si, mai ales, sanatoasa. Am invatat de-a lungul timpului sa pun foarte mare pret pe alimentele din surse sigure si sa reduc consumul de aditivi cat de mult am putut. Acum, daca ar fi sa acordam atentie tuturor studiilor, teoriilor conspiratiei despre mancare si tot ce ne afecteaza sanatatea, probabil n-am retrage in salbaticie si ne-am hrani cu frunze si…

Continue Reading