Buddha bowl cu bulgur, avocado si ciuperci pleurotus

buddha bowl cu bulgur, avocado si ciuperci pleurotus

Buddha bowl¬†sau bolul lui Buda nu este altceva decat un castron plin cu mancare, insa atat de plin incat are forma rotunjoara a burtii lui Buda ūüôā Si bineinteles ca nu vorbim de orice fel de mancare, o galeata de… Continue Reading

Pulpe de pui in stil grecesc cu legume si quinoa

pulpe-de-pui-in-stil-grecesc-cu-legume-si-quinoa

Eu inca nu stiu cand ne-am trezit in plina toamna anul asta, dar mie¬†inca nu-mi vine a ma desparti detoate ¬†ingredientele mele varatice de pe la taranii din piata: rosii de gradina, menta proaspata, ardei verzi parfumati, sau ce-a mai… Continue Reading

Summer Ratatouille with Chinese Eggplants

Summer Ratatouille with Chinese Eggplants

I have to admit that the inspiration for this recipe came directly from the farmer I brought the veggies and the Chinese eggplants¬†from. A funny old man who was sharing his cooking knowledge to everyone who was a bit amazed… Continue Reading

De ce iubesc bucataria mediteraneana

Mediterranean cuisine - Cori Costache

Acum sunt¬†intr-un moment de sinceritate maxima si trebuie sa-ti zic ca nu stiu cum si cand am facut o pasiune pentru bucataria mediteraneana, pentru ca daca ma gandesc putin¬†la felul cum pregateam spaghetti, de exemplu, acum cativa ani (rupte pe… Continue Reading

Cina rapida – Dorada cu legume italiene la cuptor

Esti pe repede inainte, stiu, job, cumparaturi de facut, cina de gatit, been there, done that,¬†asa ca azi m-am gandit sa-ti vin in ajutor cu o idee de cina rapida si sanatoasa, pe deasupra. Dorada cu legume italiene la cuptor.… Continue Reading