Salata usoara cu vinegreta aromata

salata usoara cu vinegreta aromata

Cu salatele e foarte usor sa improvizezi, si sa ajungi la niste arome extraordinare, dar poate fi la fel de usor s-o dai si in bara si sa nu nimeresti deloc gusturile, sau s-o incarci prea mult cu arome si dressing.

Ei si daca privesti lucrurile din perspectiva kilogramelor in plus de dupa carnatii si cozonacii de sarbatori, salata usoara ar putea fi optiunea excelenta sa-ti iei proteinele necesare, dar sa ai si o masa care mai lasa loc si pentru o felie subtirica de paine integrala, ca doar echilibrul este cheia oricarei diete de succes, nu?

Salata usoara cu vinegreta aromata
Print
Recipe type: Starter
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Yield: 4
Ingredients
  • 80 gr rucola
  • 80 gr valeriana
  • ¼ sfecla rosie
  • 50 gr naut fiert
  • branza feta
  • 30 ml otet balsamic
  • 20 ml ulei de masline
  • ¼ lingurita chili
  • ¼ condimente grecesti (fenicul, seminte de mustar, sare, piper, oregano, cimbru)
Intrustructions
  1. Spala verdeturile la jet puternic de apa si lasa-le sa se scurga de apa inainte sa le asezi in castron.
  2. Curata sfecla de coaja si cu un curatator de legume, felieaz-o in suvite subtiri.
  3. Adauga boabele de naut, fierte inainte sau direct din conserva.
  4. Presara branza feta.
  5. Amesteca uleiul de masline cu otetul balsamic si mixul de condimente. Asezoneaza salata.

 

 

Comments

comments

Cori Costache

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *