Pranz la birou – gata in 15 minute

In zilele aglomerate de la birou cand abia iti mai vezi capul de treaba, timpul devine foarte pretios. Insa tocmai in aceste zile este foarte usor sa cazi prada tentatiei unui meniu apetisant de la fast-food-ul din apropiere, de la restaurantele tip take-away sau cantina biroului unde lucrezi.

Un masa satioasa si sanatoasa pe care sa o poti lua a doua zi la pachet, poate fi gata in 15 minute. Iti trebuie doar un set de ustensile de bucatarie la indemana, ingredientele pregatite si inca 15 minute pentru prepararea mancarii. Simplu, nu?

Iar ca sa-ti fac viata si mai usoara, ideile de pranz la birou ti le las mai jos 🙂

Tocanita picanta cu naut si mangold

tocanita picanta cu naut si mangold

Un fel de mancare simplu cu ingrediente putine, dar de care te vei indragosti de la prima inghititura, trust me on that! Ai nevoie de naut, ceapa, rosii, usturoi, condimente si mangold, sau spanac.

Impacheteaza cu: 1-2 felii de paine crocanta Wasa (o gasesti in lantul Mega Image), nuci crude si fructe de sezon

Couscous cu sos de rosii, chimion si hamsie fripta

cuscus cu sos de rosii si chimion si hamsie fripta

Hamsia poate fi cu usurinta inlocuita cu pestele tau preferat, poate fi somon, macrou, pastrav, biban, etc. Totul se prepara rapid, iar rezultatul o explozie de arome extraordinare si un pranz (sau cina, daca faci portie dubla) care sigur va lasa gura apa colegilor tai 🙂

Impacheteaza cu: migdale coapte, prune

Ratatouille de vara cu vinete chinezesti

ratatouille de vara cu vinete chinezesti

Vinetele chinezesti sunt renumite pentru faptul ca sunt usor digerabile si au un gust mai dulceag, insa daca le gasesti cu greu in piatele de fermieri, poti cu lejeritate sa le inlocuiesti cu vinetele noastre clasice. Te vei bucura de o reteta usoara de vara care imbina arome si ingrediente mediteraneene.

Impacheteaza cu: 1-2 felii de paine crocanta Wasa, mix de seminte crude si mere de vara.

Salata mediteraneana cu ton si naut

salata mediteraneana cu ton cu naut

Salatele sunt, de obicei, solutiile salvatoare atunci cand nu ai inspiratia necesara pentru un fel de mancare mai complex. Asta nu inseamna ca sunt si banale sau fara gust, din contra, mixul de ingrediente poate rezulta intr-o salata delicioasa si plina de nutrienti.

Impacheteaza cu: 1-2 felii de paine crocanta Wasa, fructe uscate si mix de fructe de padure.

Salau la gratar cu salata de cartofi

salata de cartofi cu salau la gratar

Salaul nu trebuie neaparat sa fie un peste fad si plictisitor, din contra, asociat cu o garnitura potrivita, poti sa obtii o masa delicioasa.

Impacheteaza cu: caju crud si pepene galben.

Cori Costache

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *