Feta marinata cu rozmarin si chili

feta marinata cu rozmarin si chili

Eu sunt o mare iubitoare de branza, cam de orice fel..hmm, iar acum ca ma gandesc mai bine, chiar n-as sti sa numesc vreun fel de branza preferat, asta pentru ca poftesc mereu la feluri diferite.

Reteta de branza feta marinata s-a dovedit a fi o idee excelenta intr-o dimineata, cand fara sa am pic de inspiratie ce sa mai mananc la micul dejun, am feliat bucata de branza, am asezat-o pe straturi intr-un borcan si am turnat peste ea ulei de masline. N-am uitat, bineinteles, sa pun printre randuri niste rozmarin si chili.

Si daca ma gandesc mai bine cred ca niste mozzarella proaspata s-ar marina excelent in aceeasi combinatie, dar inlocuind rozmarinul cu busuioc.

Feta marinata cu rozmarin si chili
Print
Recipe type: Gustare
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Yield: 4 portii
Ingredients
  • 200 gr de branza feta
  • rozmarin proaspat
  • chili
  • condimente grecesti
  • ulei de masline
Intrustructions
  1. Pregateste un borcan de 400 de gr, sau chiar mai mare, in functie de cantitatea de branza pe care o ai.
  2. Taie branza feta in cubulete si aseaza-le, pe rand, in borcan. Cate un strat de branza, condimente, si rozmarin. Repeta procesul pana umpli borcanul.
  3. Adauga, la final, uleiul de masline, pana acoperi toata cantitatea de branza.
  4. Pastreaza in frigider pana la 2 saptamani.
Notes
Putina paine inmuiata in uleiul din borcan..it's like heaven 🙂

 

 

Cori Costache

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *